عزيز
05-30-2008, 08:07 PM
السلاام عليكم ورحمة الله وبركااته
كيفكم اعضاء ذكرى الجراح خصوصاً البنوتاات
بما أنكم عارفين أن الأختبارات انتهت وأكيد أغلبكم
راح يحتفل بالمناسبة الحلووه هذة فقررت أنه أقدم لكم هذى الأفكارر
وهي طرق تجميل جديده ورائعه للحلوياات والجاتوهاات ..
ولكنها تحتاج في نفس الوقت لدقه وإتقان في التنفيذ ....
لكن النتيجه في النهايه ستبهر أسرتك وضيوفك ..
سنستخدم الشوكولاته فقط في التجميل .
في البدايه لكي تحصلي على شوكولاته براقه ولامعه ..
يجب ان تعملي على تطرية الشوكولاته .
وإليكي الخطوات بالصور
قطعي الشوكولاته المرة أو الحلوة
http://www.almedan.net/Uploaded/1097415357_111.JPG
ثم ضعيها في إناء مملوء بالماء الحار وسخنيها حتى تذوب ..
http://www.almedan.net/Uploaded/1097415357_222.JPG
ثم اعيديها مره ثانيه للماء الساخن وسخنيها مره ثانيه ..
راح تحصلين على شوكولاته براقه واكثر طواعيه ..
استخدميها في التجميل مثل ماتشوفين ...
1_أورااق الورد :
حضري عددمن اوراق الورد ...و كميه من الشوكولاته التي سبق تطريتها ..استعملي فرشاة
المعجنات وافرشي الشوكولاته على الجانب الامع من الورقه ..مع ترك القليل من الساق مكشوف ...
توضع في صحن حتى تبرد ثم جمديها
http://www.almedan.net/Uploaded/1097416279_111.JPG
ملاحظه هامه:
لاتبردي الاوراق مباشره في الثلاجه ,حتى لاتكون قابله للكسر بسرعه ... اتركيها
تبرد في جو الغرفه ثم دخليها في الثلاجه
بعد ان تبرد انزعي الاوراق عن طريق الساق المكشوف
http://www.almedan.net/Uploaded/1097416279_222.JPG
عامليها برقه شديده حتى لاتذوب في يديك ..ومن الأفضل تحضير اوراق احتياطيه
ثم استخدميها في التجميل ..
http://www.almedan.net/Uploaded/1097416279_333.JPG
http://www.almedan.net/Uploaded/444.JPG
2_ طريقة القطع النقديه :
لعمل قطع نقديه ( دوائر ) جميله ..هذى هي الطريقه
افرشي الشوكولاته الطريه على سطح نظيف
http://www.almedan.net/Uploaded/1097416840_111.JPG
استخدمي قطاعه دائرة الشكل لتقطيع الشوكولاته لدوائر ..مثل ماتشوفوون
http://www.almedan.net/Uploaded/1097416840_222.JPG
اتركيها لتبرد ..ثم انزعيها برفق وبرديها في الثلاجه
http://www.almedan.net/Uploaded/1097416840_222.JPG
استخدميها في التجميل ...كما في الصوره
http://www.almedan.net/Uploaded/1097416984_444.JPG
أتمنى أن طرق تزيين الحلوياات أعجبتكم ..
نلتقي بكم في الحلقه القادمة وبالهنااء والعاافيه
تقبلوا تحيااتي ..
http://www.asmilies.com/smiliespic/FAWASEL/016.gif (http://www.asmilies.com)]
كيفكم اعضاء ذكرى الجراح خصوصاً البنوتاات
بما أنكم عارفين أن الأختبارات انتهت وأكيد أغلبكم
راح يحتفل بالمناسبة الحلووه هذة فقررت أنه أقدم لكم هذى الأفكارر
وهي طرق تجميل جديده ورائعه للحلوياات والجاتوهاات ..
ولكنها تحتاج في نفس الوقت لدقه وإتقان في التنفيذ ....
لكن النتيجه في النهايه ستبهر أسرتك وضيوفك ..
سنستخدم الشوكولاته فقط في التجميل .
في البدايه لكي تحصلي على شوكولاته براقه ولامعه ..
يجب ان تعملي على تطرية الشوكولاته .
وإليكي الخطوات بالصور
قطعي الشوكولاته المرة أو الحلوة
http://www.almedan.net/Uploaded/1097415357_111.JPG
ثم ضعيها في إناء مملوء بالماء الحار وسخنيها حتى تذوب ..
http://www.almedan.net/Uploaded/1097415357_222.JPG
ثم اعيديها مره ثانيه للماء الساخن وسخنيها مره ثانيه ..
راح تحصلين على شوكولاته براقه واكثر طواعيه ..
استخدميها في التجميل مثل ماتشوفين ...
1_أورااق الورد :
حضري عددمن اوراق الورد ...و كميه من الشوكولاته التي سبق تطريتها ..استعملي فرشاة
المعجنات وافرشي الشوكولاته على الجانب الامع من الورقه ..مع ترك القليل من الساق مكشوف ...
توضع في صحن حتى تبرد ثم جمديها
http://www.almedan.net/Uploaded/1097416279_111.JPG
ملاحظه هامه:
لاتبردي الاوراق مباشره في الثلاجه ,حتى لاتكون قابله للكسر بسرعه ... اتركيها
تبرد في جو الغرفه ثم دخليها في الثلاجه
بعد ان تبرد انزعي الاوراق عن طريق الساق المكشوف
http://www.almedan.net/Uploaded/1097416279_222.JPG
عامليها برقه شديده حتى لاتذوب في يديك ..ومن الأفضل تحضير اوراق احتياطيه
ثم استخدميها في التجميل ..
http://www.almedan.net/Uploaded/1097416279_333.JPG
http://www.almedan.net/Uploaded/444.JPG
2_ طريقة القطع النقديه :
لعمل قطع نقديه ( دوائر ) جميله ..هذى هي الطريقه
افرشي الشوكولاته الطريه على سطح نظيف
http://www.almedan.net/Uploaded/1097416840_111.JPG
استخدمي قطاعه دائرة الشكل لتقطيع الشوكولاته لدوائر ..مثل ماتشوفوون
http://www.almedan.net/Uploaded/1097416840_222.JPG
اتركيها لتبرد ..ثم انزعيها برفق وبرديها في الثلاجه
http://www.almedan.net/Uploaded/1097416840_222.JPG
استخدميها في التجميل ...كما في الصوره
http://www.almedan.net/Uploaded/1097416984_444.JPG
أتمنى أن طرق تزيين الحلوياات أعجبتكم ..
نلتقي بكم في الحلقه القادمة وبالهنااء والعاافيه
تقبلوا تحيااتي ..
http://www.asmilies.com/smiliespic/FAWASEL/016.gif (http://www.asmilies.com)]