المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : ~ بـــركآن الـشـوٍكوٍلآ ..~


ו.سـر الجاذبيـه.•×
04-09-2008, 10:43 PM
http://www.alhnuf.com/up/m1/763be5a65c.jpg (http://www.alhnuf.com/up)




المقـــــــــــاديــر


3بيــــضات , 1 كاس سكر
150 غرام شوكولاتة مرة. تحوي على الاقل %50 كاكاو صلب
150غرام زبدة / 65 غرام طحين / 8 مكعبات شوكولاتة بيضاء




طــــــريقة العمـــــــل



نخفق البيض مع صفار البيض والسكر بخلاط غذاء.

نذيب الشوكولاتة والزبدة فوق مغطس ماء حار. نبردها قليلا.نضيف الشوكولاتة الى خلطة البيض ونخلط جيدا.نضيف الطحين على عدة دفعات.
ندهن بالزبدة قوالب موس صغيرة. نرش قليلا من الطحين ونزيل الزائد. نملا الاواني بالخليط حتى ثلاثة ارباع ارتفاعها. ندخل الى وصط الاناء مكعب شوكولاتة نبرد على الاقل نصف ساعة في الثلاجة. في هاذة المرحلة بالامكان حفظ هذة الحلويات اسبوعا في الثلاجة وهية مغطاة بورق الالومنيوم.
نخبز 15 دقيقة في فرن تم تسخينة سلفا بحرارة عالية c220.نخرجة فورا من الفرن ونغرس سكينا حادة حول اطراف الاناء لنفصل بينة وبين الجزء المخبوز.نقلبة على صحن خاص ونقدمة.

ملائم للتقديم مع اضافة كريم فانيليــا..

وٍصحتين ..




ان شالله تعجبكم

عزيز
04-10-2008, 12:26 AM
وآآآآآآآو

مشاء الله بالهنا والشفا ويعطيك الف عافيه

تقبلي مرووري \ عزِوِوِزِ<< وهـ بس فديتني

علموه اني زعوله
04-10-2008, 08:59 AM
يسلمووووووووووووووووووو عزيزتي
بجد رووووعــــــــــــــــــــــــــــــــــــه
اهنيكــ عــــلى الذووووووووووووق
يــــــعـــطــيــكـ الــ ع ـــافيهـ

ו.سـر الجاذبيـه.•×
04-10-2008, 10:40 AM
الله يعافيك عزوز,,

مشكوور ع المرور الحلو,,

علموه اني زعوله,,

الذووق منك وفيك,,

ثانكس ع المرور,,

(¯`·._.·مجنونهآ·._.·°¯)
04-10-2008, 01:47 PM
واااااااااااااااااااااااو



<<< يعني لازم احووووووس المطبخ << يتريش على طووووول



يعطيك العافيه وماقصرتي .... :011:

ו.سـر الجاذبيـه.•×
04-11-2008, 11:55 AM
اول مايضبط معك عطنا خبر اوكيشن,,

يعطيك العافيه ع المرور الحلو,,

لاعدمتك,,

سر المشاعر
04-14-2008, 06:35 AM
يا الله يا زين اشكالها




مشكوره يا سر الجاذبيه والله يعطيك العافيه

Nawaf
04-15-2008, 09:10 PM
يعطيك العافيه ..


ياسر الجاذبية ..

عاد احنا في وقت عشاء ض37


مشكوره كتيييييييير ..


ض118

.
.
.

امواج
04-18-2008, 05:14 AM
يااااااااااااسلآلآلآلآلآلآلآلآلآلآلآلآلآم

يصلح مع قهووة والعصر ياسلاااااااام <<< ماتعرف القهوه الا العصر فقط هع

بكرهـ بحاوول اسوويهاا اذا خلصت مذاكرتي ض91


تقبلي مروري وخالص شكري
!
!
!
!
!
!
رحييييييييييييييييل

طيبتي اكبر عيوبي
04-18-2008, 12:50 PM
wooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooow


وربــــــــــــــــي شكلها جونان

يسلموو ياعسل علىآ هيك مواضيع

لاهنتي

دمتي دومـــــــــاً بتالـــــــــــــق

[ جلنآر ] !
04-22-2008, 07:14 PM
WoOoOoOoW


سر الجاذبيه تسلمين ع النقل


لاخلا ولاعدم


بانتظار القادم المميز


ض97


//

"طـحنونة"
04-22-2008, 07:24 PM
وااااااااااااااااااااااااااااااااااو


شكلة مرررة يامي

مييين يسوييل و يرسلة لي


يسلموووووووووووووووو بس والله جوعتييينييي

diamond