غموووض انثى
09-10-2009, 08:55 AM
صينية مكرونة على الطريقة المكسيكية
---------------
المقادير :
نص باكت مكرونة سبيغاتي ( أنا كسرتها بالنص )
يسلق مع ملح و 2 ورق غار وتصفى و تترك جانبا...
2 هوت دوغ مقطع شرائح أي نوع تفضلينه...أنا أستخدمت نوع سبايسي
بصلة صغيرة مفرومة
2 فص ثوم مفروم
نص حبة فلفل بارد مفرومة
في مقلاة عميقة نحمي شوية زيت ونحمر فيهم الهوت دوغ
الطريقه :
نضيف عليه البصل والثوم والفلفل و نحركهم مع بعض حتى تصير الخضار طرية وتتحمر
3 حبات طماط وسط مقشرة ومقطعة
2 أو 3 ملاعق كبيرة معجون طماطم
كوب ماء
نخلط هذه المقادير في الكأس الخلاط
بعدين نضيفها للمقلاة مع الهوت دوغ والخضار ونضيف لها:
نص مكعب ماجي
ربع ملعقة صغيرة كمون
ربع ملعقة صغيرة فلفل أحمر
رشة أوريغانو
ملح حسب الرغبة
ونتركها تغلي لمدة 5 دقايق بعد كذا نضيف لها السبيغاتي ونقلبها و ننقل المقدار لصينية فرن عميقة
نجيب كوب جبن تشيدر مبشور ونرشه على وجه الصينية
ندخل الصينية في الفرن لمدة نص ساعة
صحتين على قلبكم
منقول
---------------
المقادير :
نص باكت مكرونة سبيغاتي ( أنا كسرتها بالنص )
يسلق مع ملح و 2 ورق غار وتصفى و تترك جانبا...
2 هوت دوغ مقطع شرائح أي نوع تفضلينه...أنا أستخدمت نوع سبايسي
بصلة صغيرة مفرومة
2 فص ثوم مفروم
نص حبة فلفل بارد مفرومة
في مقلاة عميقة نحمي شوية زيت ونحمر فيهم الهوت دوغ
الطريقه :
نضيف عليه البصل والثوم والفلفل و نحركهم مع بعض حتى تصير الخضار طرية وتتحمر
3 حبات طماط وسط مقشرة ومقطعة
2 أو 3 ملاعق كبيرة معجون طماطم
كوب ماء
نخلط هذه المقادير في الكأس الخلاط
بعدين نضيفها للمقلاة مع الهوت دوغ والخضار ونضيف لها:
نص مكعب ماجي
ربع ملعقة صغيرة كمون
ربع ملعقة صغيرة فلفل أحمر
رشة أوريغانو
ملح حسب الرغبة
ونتركها تغلي لمدة 5 دقايق بعد كذا نضيف لها السبيغاتي ونقلبها و ننقل المقدار لصينية فرن عميقة
نجيب كوب جبن تشيدر مبشور ونرشه على وجه الصينية
ندخل الصينية في الفرن لمدة نص ساعة
صحتين على قلبكم
منقول